Gruyère AOP

Fabrication du Gruyère AOP

Label Suisse Garantie

Gruyère AOP - Fromagerie Friesenheid - SchmittenD'un goût franc et fruité variant selon l'âge du fromage :


Classic :       6-8 mois
Réserve :     12-15 mois

Production annuelle à Friesenheid : 65’000 kg, ce qui représente environ 1950 meules !

 

 

 

 

Langues parlées

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