Unsere Fondue Moitié-Moitié besteht aus
- 49% Gruyère AOP
(Hartkäse Vollfett mit Rohmilch.)
- 49% Vacherin Fribourgeois AOP (Halbhartkäse Vollfett, mit thermisierte Milch.)
- 2% Stärke
Konservierung Unterkühlung: bis zu +5°C lagern
Nährwerte 100g
Energie1590kJ (384kcal)
Fettgehalt 31g
davon gesättigte Fettsäuren 20g
Kohlenhydrate 0.5g
davon Zucker 0.1g
Ballaststoffe 0g
Proteine 26g
Salz 1.5g
% der Bezugszufuhr für einen Erwachsenentyp (8400 kJ/2000 kcal)