Notre production de fromages label Suisse Garantie

Maîtrise fédérale de fromager

Le Vacherin Fribourgeois AOP et le Gruyère AOP

Au sein de nos locaux équipés : cuve de fabrication et cave d'affinage

Notre sélection de fromages

Des produits régionaux et artisanaux de Fribourg

Un fromage de première qualité pour vos spécialités suisses

Fondue moitié-moitié avec nos fromages AOP et raclette de Friesenheid

Gruyère AOP


Fabrication du Gruyère AOP

Label Suisse Garantie

Gruyère AOP - Fromagerie Friesenheid - SchmittenD'un goût franc et fruité variant selon l'âge du fromage :


Classic :       6-8 mois
Réserve :     12-15 mois

Production annuelle à Friesenheid : 65’000 kg, ce qui représente environ 1950 meules !

 

 

 

 


Langues parlées

Français
Allemand

Moyens de paiement

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  • N'accepte pas les cartes de crédit

Infos Pratiques

Friesenheid 157 3185 Schmitten FR

Heures d’ouverture du magasin

Lundi au samedi

09.30 – 11.00
17.00 – 18.00

Dimanche et jours fériés

17.00 – 18.00

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