Fondue moitié-moitié 600 gr

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Notre fondue moitié-moitié est composée de

- 49 % Gruyère AOP (fromage
gras à pâte dure, au lait cru)
- 49% Vacherin Fribourgeois AOP (fromage gras à pâte
mi-dure, au lait thermisé)
- 2% Fécule
Conservation
Sous réfrigération : à conserver à max. +5°C
Valeurs nutritives 100g
Energie 1590kJ (384kcal)
Matière grasse 31g
dont acides gras saturés 20g
Glucides 0.5g
dont sucres 0.1g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 26g
Sel 1.5g
% de l'apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

Recette fondue