Vacherin Fribourgeois AOP classic 1000 GR

Vacherin Fribourgeois AOP

Fromage gras à pâte mi-dure, au lait thermisé.
Matière grasse : min. 45% MG/ES.
Naturellement sans lactose.
Provenance : Friesenheid, Schmitten FR
Conserver à max +5°C

Valeurs nutritionnelles 100g
*Énergie 1520 kJ (366 kcal)
Lipides 30 g
dont acides gras 19 g
Glucides <0.1 g

Fibres alimentaires 0 g
Protéines 24g
Sel 1.5 g
*% de l'apport journalier de référence pour un
adulte-type (8400kJ/2000kcal)

Le Vacherin Fribourgeois AOP est fabriqué avec du lait de vaches nourries sans ensilage et répond aux mêmes critères de qualité que pour la fabrication du Gruyère AOP.